Тыква в сахарном сиропе
19 февраля 2008
Ингредиенты для "Тыква в сахарном сиропе"
на литр воды- 400 грамм сахара,тыква,лимонную кислоту или кружочек лимона, гвоздика, корица
Способ приготовления "Тыква в сахарном сиропе"
Тыкву вымыть, очистим от кожуры, порежем и варим 15 минут в сахарном сиропе.Для сиропа на литр воды берут 400 грамм сахара.В сироп для вкуса можно положим лимонную кислоту или кружочек лимона, гвоздику, корицуВместе с сиропом кусочки тыквы кладут в чистые банки и стерилизуют.Литровую банку такого компота нужно кипятим 30 минут, после этого банку герметически закупоривают.